A Prefeitura de Monteiro, através da Secretaria da Agricultura, em parceria com o Sebrae e com a Coopeaves, realizará nos próximos dias 02 e 03 de abril, um curso voltado para criadores e interessados em ingressar na atividade de criação de Galinha Caipira.
Na oportunidade, os participantes serão capacitados para adotar as técnicas de escolha do local certo para construir o aviário, considerando posição, tamanho, capacidade de aves, piquetes para pastagens, aquisição das aves, aquecimento, tipo e volume de ração por ave, principais doenças, vacinas, tempo de criação, destino para o abate, entre outras informações.
Atento a importância da atividade e crescimento econômico do setor na região do Cariri, o Secretário da Agricultura de Monteiro, seguindo as orientações da Prefeita Anna Lorena, para buscar e incentivar os arranjos produtivos que proporcionem a geração de emprego e renda para o município, o secretário Alfredo Viana pleiteou junto a Gerente Regional do Sebrae, Madalena Arruda, a vinda do renomado Médico Veterinário (Ornitopatologista), Dr Vicente de Assis Ferreira, que entre o seu vasto currículo e palestras pelo Brasil, tem especializações em Avicultura Caipira, onde foi capacitado na França pela Label Rouge, e na Universidade de Cambridge, nos Estados Unidos.
Os interessados poderão fazer as inscrições pessoalmente no dia 01 de abril, na Secretaria de Agricultura do Município de Monteiro.